久し振りの「京懐石 美濃吉」横浜ランドマークプラザ店

かなり久し振りに横浜ランドマークプラザにある「美濃吉」で夕食です。

春の装いです。

お茶会のようで可愛らしいですが、味は普通。

お椀も普通。

筍の刺身と鯛は美味しかったですが、ホタルイカは普通、鮪はイマイチかな。

凌ぎの鯛の白子のご飯はまあまあ。

鮑の酒蒸しは筍と若布と合わせて美味しいです。写真右下の「Who are you?」、日本語では「黄身だれ」でいただきます。

ジュレはさっぱりしていて美味。

鰈は身がぱさぱさしていて旨みがあまりなかったです。雲丹も不要かな。

鯛と筍のご飯が一番美味しかったかも。

プルプルの葛切りも良かったです。 京都を思い出します。。。

お薄もほんのりと甘みがあっていいですね。

過去のブログにも書きましたが、本店「竹茂楼」を始め、美濃吉は東京、横浜などのいくつかのお店に行っています。

http://ermite.cocolog-nifty.com/blog/2008/07/post_b62c.html

最高とは言わないまでも、安心して美味しくいただけるお気に入りでした。どの料理をいただいても十分美味しかったのですが、今回はちょっと期待外れでした。私が変わったのか、店が変わったのか。今日だけ運が悪かったのか。

竹茂楼に最後に行ったのが2008年の夏。どうなっているのか、久し振りに行ってみたくなりました。今年は行けるかな？

Kind Regards,

ブリュレ